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这才是姜蒜爆炒腰花最好吃的做法

来源:杜仲新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

猪腰(一只)、大蒜(适量)、姜(适量)

辅料:

料酒(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)

癫痫病有哪些治疗方式>做法步骤:

1、买猪腰的时候,让老板帮忙清理猪腰里的杂物,然后也让老板把猪腰切花(如果自己切的话,刀记得45度角切入,然后再成直角再切)。

2、清洗好猪腰,把起好花的猪腰切成自己想要的大小,然后用温水再稍微洗一下,让猪腰吐一下血水,用手把猪腰的血水尽量挤压出来,这样猪腰颜色会好看陕西哪家医院诒癫痫比较好一点,之后放料酒和油,大概腌制20分钟。

3、姜和蒜,去皮,切碎,一大堆备用。

4、中火热锅,下油,放姜蒜炒一下,闻到香味放腰花,腰花翻炒至变色,放糖,翻炒,放蚝油,翻炒,最后放酱油,翻炒... ok了。

猪腰的热量(卡路里)96千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维拉萨治小儿癫痫病医院,怎么样生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与杜仲、豆芽、银耳搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温四川癫痫病医院那好中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、排骨、醋搭配;与鸭肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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