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车厘子含铁量高吗

来源:宿迁新闻网   时间: 2020-05-21

车厘子的含铁量高,适合贫血的人食用,能够缓解头晕、出汗和头痛等贫血症状。铁元素是人体必不可少的营养元素,对人体健康极为重要,可以从食物中获取。大部分蔬菜和水果都含有一定量的铁元素,可以搭配维C含量高的食物一起食用。

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车厘子是夏季较为常见的水果,一般在5~6月之间成熟。车厘子口感甜美,营养丰富,富含大量的维生素和微量元素成分。车厘子富含维生素A 、C、E和和铁、磷、钾等元素物质,其中铁元素的含量比较高,适合贫血的人食用,可提高免疫力。

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铁元素是人体必不可少的营养元素,充足的铁元素可以增强人体免疫力,有利于人体生长。若铁元素不足,人们面色苍白,会出现头晕、出汗和头痛等症状。铁元素可以从食物中获取,在水果中,葡萄、车厘子和桃子等水果的铁元素含量较高。

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在蔬菜中,韭菜、黄豆、菠菜和芹菜的铁含量比较高,肉类食物中,猪血和动物肝脏的铁元素含量较为丰富。肉类食物、蔬菜和水果均衡食用,可以吸收多种人体所需要的营养物质,可以改善虚弱的体质,能够增强免疫力,有利于人体健康。

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食用含铁量丰富的食物,可以搭配食用维C含量高的蔬菜和水果,有利于人体对铁元素的吸收。常见的蔬菜中,柿子椒、菠菜、苦瓜和空心菜的维生素C的含量较高,常见的水果中,维生素C的含量较高的有桔子、猕猴桃、橙子和刺梨等水果。

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